月餅無(wú)塵車間操作規(guī)范，進(jìn)入無(wú)塵車間前遵循清潔標(biāo)準(zhǔn)，均著統(tǒng)一無(wú)菌工作服、佩戴一次性手套及無(wú)菌口罩;工廠的所有設(shè)備和用具均保證充分的清洗和正當(dāng)?shù)木S護(hù)，擁有10萬(wàn)級(jí)無(wú)塵無(wú)菌大型月餅生產(chǎn)車間（也叫凈化車間）。據(jù)介紹，潔凈廠房以“每立方米空氣中直徑大于等于0.5um的灰塵粒的數(shù)量”為衡量其潔凈度的標(biāo)準(zhǔn)，10萬(wàn)級(jí)無(wú)塵車間表示一英尺的空間內(nèi)允許存在的0.5微米的塵埃粒子的個(gè)數(shù)在10萬(wàn)個(gè)以內(nèi)，能夠有效防止外來(lái)污染物的潛在危害。

月餅無(wú)塵凈化車間設(shè)計(jì)裝修：

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